Fridge Tips: किचन में जगह कम होने पर लोग अक्सर फ्रिज के ऊपर सामान रख देते हैं। तेल की बोतलें, ब्रेड, मसाले और सफाई के प्रोडक्ट्स जैसी चीजें वहां आसानी से रखी जा सकती हैं, लेकिन यह आदत नुकसानदायक हो सकती है। कुछ सामान गर्मी से खराब हो सकता है, जबकि भारी वस्तुएं गिरने या फ्रिज के वेंट बंद होने से परेशानी बढ़ सकती है। ऐसे में जानिए फ्रिज के ऊपर कौन-सी चीजें रखने से बचना चाहिए।
तेल, मसाले और खाने-पीने की चीजें न रखें
फ्रिज के ऊपर चलने के दौरान गर्मी जमा हो सकती है। ऐसे में खाना पकाने का तेल, मसाले और शराब जैसी चीजें रखने से उनकी गुणवत्ता प्रभावित हो सकती है। ब्रेड, सीरियल और चिप्स जैसे खाद्य पदार्थ भी गर्मी और नमी के कारण जल्दी नरम पड़ सकते हैं। इसलिए इन्हें ठंडी, सूखी और उपयुक्त जगह पर रखना बेहतर है। जल्दी खराब होने वाले खाने को फ्रिज के ऊपर रखने के बजाय सही तापमान पर सुरक्षित रखें।
सफाई के प्रोडक्ट्स और दवाइयों से रहें सावधान
किचन क्लीनर, डिटर्जेंट और दूसरे रासायनिक उत्पादों को फ्रिज के ऊपर रखने से बचें। इन्हें बच्चों की पहुंच से दूर और उनके लेबल पर दिए निर्देशों के अनुसार सुरक्षित स्थान पर रखें। इसी तरह दवाइयों को भी फ्रिज के ऊपर नहीं रखना चाहिए, क्योंकि अधिक गर्मी उनके असर को प्रभावित कर सकती है। दवाइयों को हमेशा पैकेजिंग पर लिखे तापमान और स्टोरेज संबंधी निर्देशों के अनुसार रखें।
भारी सामान और इलेक्ट्रॉनिक उपकरण न रखें
फ्रिज की ऊपरी सतह को स्टोरेज शेल्फ समझकर उस पर भारी डिब्बे या दूसरे वजनदार सामान न रखें। इनके गिरने से चोट लग सकती है और फ्रिज की सतह को नुकसान पहुंच सकता है। माइक्रोवेव, टोस्टर जैसे उपकरण भी बिना निर्माता के निर्देशों की जांच किए फ्रिज के ऊपर नहीं रखने चाहिए। इनके लिए पर्याप्त जगह, सही वेंटिलेशन और सुरक्षित बिजली कनेक्शन जरूरी है।
वेंट बंद करने वाली चीजों से बचें
फ्रिज के ऊपर सामान रखते समय सबसे जरूरी बात उसके वेंटिलेशन का ध्यान रखना है। मॉडल के डिजाइन के अनुसार हवा निकलने या गर्मी बाहर जाने की जगह अलग हो सकती है। अगर सामान इन जगहों को ढक देता है, तो फ्रिज की कूलिंग और ऊर्जा खपत प्रभावित हो सकती है। मोमबत्ती, माचिस, लाइटर और कागज जैसी ज्वलनशील वस्तुओं को भी फ्रिज की गर्म सतह या आसपास रखने से बचें। बेहतर होगा कि फ्रिज के ऊपर की जगह खाली रखें या निर्माता के निर्देशों के अनुसार ही सीमित सामान रखें।
