भारत सिर्फ अपनी संस्कृति, त्योहारों और परंपराओं के लिए ही नहीं, बल्कि अपने लाजवाब स्ट्रीट फूड के लिए भी पूरी दुनिया में जाना जाता है। समोसा, चाट, गोलगप्पे और कचौड़ी जैसे स्वाद अब सिर्फ भारत की गलियों तक सीमित नहीं रहे, बल्कि विदेशों में भी लोगों की पसंद बनते जा रहे हैं। इसी कड़ी में सोशल मीडिया पर एक ऐसा वीडियो वायरल हो रहा है, जिसने लाखों लोगों का दिल जीत लिया है। इस वीडियो में एक भारतीय शख्स लंदन की ट्रेन में समोसे बेचता नजर आ रहा है। खास बात यह है कि ट्रेन में सफर कर रहे विदेशी यात्री न सिर्फ उससे समोसे खरीद रहे हैं, बल्कि खाते हुए उसकी तारीफ भी कर रहे हैं। वीडियो देखते ही देखते सोशल मीडिया पर चर्चा का विषय बन गया और लोगों ने इसे ‘विदेश में देसी स्वाद की जीत’ बताया।
धोती-कुर्ता और गमछा, पूरी तरह देसी अंदाज
वायरल वीडियो में लंदन का एक रेलवे प्लेटफॉर्म दिखाई देता है, जहां यात्रियों की अच्छी-खासी भीड़ मौजूद है। इसी भीड़ के बीच एक भारतीय शख्स पारंपरिक धोती-कुर्ता पहने और सिर पर गमछा बांधे नजर आता है। उसके हाथ में गरमागरम समोसे हैं और चेहरे पर आत्मविश्वास। जैसे ही ट्रेन प्लेटफॉर्म पर रुकती है, वह समोसे लेकर कोच के अंदर चढ़ जाता है और यात्रियों को बेचने लगता है। ट्रेन के अंदर मौजूद कई यात्री उत्सुकता से समोसे खरीदते हैं और वहीं बैठकर खाते भी नजर आते हैं। वीडियो में यात्रियों के चेहरे पर खुशी और हैरानी साफ देखी जा सकती है। यह नजारा लंदन जैसी आधुनिक और व्यस्त जगह पर भारतीय स्ट्रीट फूड की लोकप्रियता को साफ तौर पर दिखाता है।
‘बिहारी समोसे वाला’ बना सोशल मीडिया स्टार
इस वीडियो में समोसे बेचने वाला शख्स खुद को ‘बिहारी समोसे वाला’ बताता है। बताया जा रहा है कि वह भारतीय मूल का है और अब लंदन में अपने देसी समोसों के लिए काफी मशहूर हो चुका है। वीडियो को इंस्टाग्राम पर biharisamosa.uk नाम के अकाउंट से शेयर किया गया है। खबर लिखे जाने तक इस वीडियो को 10 मिलियन यानी 1 करोड़ से ज्यादा बार देखा जा चुका है, जबकि करीब 5 लाख लोग इसे लाइक कर चुके हैं। हजारों यूजर्स ने कमेंट करते हुए लिखा कि भारतीय स्ट्रीट फूड की असली ताकत यही है, जो हर देश में लोगों को अपना दीवाना बना लेता है। कुछ यूजर्स ने इसे ‘देसी जुगाड़ और स्वाद का कमाल’ बताया, तो कुछ ने लिखा कि अब लंदन में भी भारत की गलियों वाला मजा मिलने लगा है।
विदेश में बढ़ती भारतीय स्ट्रीट फूड की पहचान
यह वायरल वीडियो सिर्फ एक व्यक्ति की कहानी नहीं है, बल्कि भारतीय स्ट्रीट फूड की बढ़ती ग्लोबल पहचान को भी दिखाता है। पहले जहां समोसा सिर्फ भारतीय रेस्टोरेंट्स तक सीमित माना जाता था, अब वह सीधे ट्रेनों और पब्लिक जगहों पर लोगों को आकर्षित कर रहा है। सोशल मीडिया के दौर में ऐसे वीडियो भारत की सॉफ्ट पावर को भी मजबूत करते हैं। लंदन की ट्रेन में समोसा खाते विदेशी यात्रियों का यह नजारा बताता है कि स्वाद की कोई सीमा नहीं होती। यही वजह है कि ‘बिहारी समोसे वाला’ आज सिर्फ एक नाम नहीं, बल्कि देसी स्वाद का ब्रांड बनता जा रहा है। यह कहानी उन लाखों भारतीयों के लिए प्रेरणा है, जो अपने हुनर और संस्कृति को विदेशों में पहचान दिला रहे हैं।
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